Manfaat Mengonsumsi Jus Tomat Bagi Kesehatan Tubuh Manusia

Manfaat Mengonsumsi Jus Tomat

Manfaat Mengonsumsi Jus Tomat Bagi Kesehatan Tubuh Manusia Tomat atau yang dikenal dengan salah satu buah yang memiliki segudang
manfaat kesehatan Meskipun sering dianggap sebagai sayuran, tomat sebenarnya adalah buah dari keluarga Solanaceae.

Warna merah khasnya menandakan tingginya kandungan antioksidan alami yang sangat bermanfaat bagi tubuh Dalam satu gelas jus tomat,
terdapat beragam nutrisi penting yang mendukung kesehatan.

Kandungan utama seperti likopen, vitamin C, vitamin A, serta mineral seperti potasium dan zat besi menjadikan tomat pilihan alami untuk menjaga
keseimbangan tubuh. Selain itu, tomat juga kaya akan serat yang baik untuk sistem pencernaan.

Manfaat Mengonsumsi Jus Tomat

Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Anda

Salah satu keunggulan jus tomat adalah kandungan likopen, senyawa antioksidan yang memberikan warna merah cerah pada tomat Likopen ini terbukti
mampu melawan radikal bebas, yang dapat memicu kerusakan sel dan penuaan dini.

Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi likopen secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

Healthline melaporkan bahwa secangkir jus tomat 240 ml mengandung 41 kalori, 2 gram protein, 22% dari Nilai Harian (DV) vitamin A, 74% dari DV vitamin C.

Jus tomat juga menyediakan 7% dari DV vitamin K, 16% dari DV kalium, dan 9% dari DV mangan. Nutrisi lainnya termasuk tiamin (vitamin B1), niasin (vitamin B3),
piridoksin (vitamin B6), folat (vitamin B9), magnesium, kalium, dan tembaga.

Nilai gizi jus tomat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Dihimpun dari VnExpress:

Jus tomat merupakan sumber likopen terkonsentrasi, antioksidan kuat yang mengurangi peradangan. Sebuah penelitian yang melibatkan 30 wanita menunjukkan
bahwa konsumsi jus tomat setiap hari menyebabkan penurunan signifikan pada protein inflamasi dan kolesterol, serta penurunan lingkar pinggang.

Menurut Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, tomat memiliki efek detoksifikasi dalam tubuh, kemungkinan karena adanya klorin dan sulfur Penelitian menunjukkan
bahwa 51 mg klorin dan 11 mg sulfur dalam 100 gram tomat berperan penting dalam proses detoksifikasi.

Tomat dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung Tomat mengandung antioksidan kuat seperti likopen dan beta-karoten, yang mengurangi faktor risiko penyakit jantung
seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan penumpukan plak arteri (aterosklerosis).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

saya bukan robot *Time limit exceeded. Please complete the captcha once again.